Tag: Taman Sutera Utama

好命不如一个好习惯,改变世界的日常小力量由你我开始!EM (Effective Microorganisms) & ME!

年初,大人参加了一场分享会,会上主讲人说了让大人铭记于心的警世名言,「你不知道的事,不代表这世上没人正在做。」的确,一些能改变世界的日常小力量总是容易被忽略,殊不知有者其实真是默默耕耘了许久,图的既非名也非利,而是想让整个大环境及彼此的下一代有更美好的家园,仅此而已。将镜头拉近一些来看,在生活中最常实践这名言的人莫过于身边的妈妈们,为了一家子的健康总是精心挑选一切家居用品与食品。

大人多年前曾随团到EM™ (Effective Microorganisms, 有效微生物) 重地 – 泰国的北标府 (Saraburi) 观摩当地的有机农场,农场里的蔬果、稻米、家禽皆使用EM™技术,参观者也可亲身接触制作酵素、泥球与堆肥等,大人当时也像各位一样,由于日常并无使用酵素的习惯,因而对EM™抱着一知半解的概念,在知其一而不知其二的情况下错失许多在生活中可有效使用EM™的机会。有鉴于此,大人决定把握机会,在今年7月7日至23日於五福城广场所举办的Good Earth Exhibition: EM & Me 2.0前,预先向主办单位了解更多有关这项已被全球140多个国家使用的技术详情,再以较生活化的方式让看官们了解EM™。

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杂志大人2017年最新力作出炉啦 -《MENU: Find-dining in Johor Bahru 识食物者为俊杰》now serving…

2016年,杂志大人们在新山有幸结识了许多有「食」力、有「尝」识、有「闻」化的各路江湖豪杰,长知识之余又觉不该独享所见所闻所尝,因此便将每回的寻美食或觅食材之旅转化成双语文字与图像,一一分享在自家网站上。由一开始的数十人,渐渐成长为万人详阅的篇章,大人们一路走来,真心感激各界默默支持 (旋转撒花)!

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7.4

氤氲於方寸间的咖啡香,有实力又何需哗众取宠?My Liberica Coffee: Bringing coffee back to the basics using quality beans!

常言道「台上一分钟,台下十年功」,这句话若以大人今日专访的精品咖啡馆内的四壁与家饰来验证必然属实,因为大人还没到店就闻到了浓郁的咖啡香气氤氤氲氲在这方寸之间,这是一股名为「专注」的气味。五年间默默吸收了咖啡日月精华的非生物,倒也间接应证了店家忠于自己的坚持。

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7.2

五福城居家风味的汆烫好食光,尽享一涮一蘸的小确幸 – Piggy Pot Shabu-shabu @ Sutera: Life’s simple pleasures is just a dip away!

不晓得看官们有没有深刻感受过一些人生小确幸?譬如大热天有人给您送上了超冰凉的饮料、回家后发现想吃的美食妈妈都给您做了、摸摸口袋发现竟然还有50大元… 啊!幸福不再微不足道~ 大人也该来想想每日是否能给自己带来一些小确幸!

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7

当面粉遇见伯乐:心手相通交叠而出的轻甜浓香 – Maco Cafe & Bakery @ Sutera: Sugar & Flour that whips up layers of mouthwatering goodness!

面粉、鸡蛋、牛奶、奶油、糖、盐… 放在大人手里,充其量也只能安安分分地继续扮演「原料」的角色;但在蛋糕界的伯乐 Maco 手里,上述原材料似乎与他心手相通,犹如千里马不愿辜负主人的赏识之恩,层层紧密相叠出轻甜浓香的滋味后即闪亮出征战胜无数挑剔味蕾啊!

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7.2

任点任吃的火锅料理 All-you-can-eat hot pot buffet @ Piggy Pot Shabu-Shabu

亲切腼腆的老板Kenji本身非常爱吃火锅料理,这家位于五福城的Piggy Pot涮涮锅从商标设计、室内装潢及火锅汤底皆出自其手。走进才开张数月的Piggy Pot就会发现里头有些许Cafe的气氛,原来老板想打造轻松吃火锅的氛围,整体非常卫生宽敞没有压迫感。

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