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甜施魔“法”- 携手巧现法式甜点的怦然心动 Great patisseries and happiness go hand in hand

多数人初见法式甜点时,无不为其精致的外表而怦然心动。在本地,最为人所熟悉的法式甜点莫过于色彩多姿的马卡龙、柠檬塔、欧普拉、泡芙塔等。若不亲自向法式甜点师 (Pâtissier) 请教,还真无法得知法式甜点到底与一般西式蛋糕有何等之分。

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