印度料理 Indian

7.2

揭开神秘北印度料理:南马公主湾畔那一缕异域迷人香气 Spice up your life with Olive @ Puteri Harbour

说起印度美食,大伙儿脑海中第一时间想起的应是早餐或宵夜的良伴 – 印度煎饼。身为世界人口第二大国,国土面积位居世界第七,充满神秘色彩的印度美食岂止煎饼、咖喱让人一眼看穿啊~ 若以流派区分,印度菜可分为南北两大菜系,身为印度菜系门外汉的大人我当然无法从肉眼辨南北,幸得今日到访之餐厅负责人 Mr. Anthony 细细分享:北印度菜系呈微辣、较甜;南印度菜系呈酸、咸、辣,口味较重。

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