中华料理 Chinese

7.4

三五好友百元之内,大上海精致下午茶与小火锅即可兼得!Weekday D’Shanghai premium high tea & steamboat under RM100 for a party of four!

在新山,能让大人携家带眷不分时段到其每家分店都光顾的餐厅,大上海必是其一。提起以「点心新体验」为号召的大上海,大人的脑海里立即浮现出他们家精致的点心、小笼包、私房菜与小火锅… 此时在旁的友人问道:「大人啊~如果身上只有马币一百大元(得含税),又想与三五好友一起在精致的餐馆里从三点吃到十点,可否办到?」

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6.8

和谐同桌,齐享全民美食 - 金阁楼清真点心 (Halal) dim sum: cross-cultural comfort cuisine for all!

由多元种族与文化交织而成的马来西亚美食地图总能让世人屡屡探索而惊艳,佳肴美食口味繁多却总能各守其职且相互尊重彼此的饮食禁忌。许多中式食谱经过大厨精心创意改良,早已演变为各族皆能共享的全民美食,不含猪肉的清真点心既是其一。

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7.6

点点心意话点心-新山龙中餐厅“任点任吃”点心自助餐 All you can eat HK Dim Sum until you are “Bao”!

身为点心控的大人,接获密探飞鸽通报说位于士乃机场附近的 Le Grandeur Palm Resort 度假村里,每逢周五有由香港师傅驻场主理的“任点任吃”港式点心;滋味正宗而又价格合理的港式点心在新山屈指可数,如此好康又适逢周末前夕,开审心情早已打烊的大人岂能久等?

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6.8

喝粥吃菜话家常、暖心潮州粥幸福上桌 – 金阁楼 Ultimate comfort food that fills your belly and warms your heart

新山开埠早期以潮籍人居多,素有“小汕头”之美称。而向来笃信喝粥养生的潮籍人,其日常主食 -潮州粥(又称潮州糜)更是滋养了数代新山人的胃,一碗雪白清粥配上几碟咸甜小菜,就算日食三餐也不嫌腻。时代的变迁,大部分的美食更像是精致的“潮流品”

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7.4

一试成主顾的古早味锦成点心 Nostalgia on a plate – Traditional dim sum @ Gim Cheng

古早味这个词儿一直是大人觅食时的重点,味觉嗅觉远超视觉,在在是没法妥协的一回事(摊手)。这里没有菜单,没有点餐纸,没有冷气;有的是朴而不华的环境,座无虚席的人潮与热气腾腾的各式蒸笼点心、包点、炸物与酿料等。这里是让大人一试成主顾的新山福林园锦成茶楼。

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7.2

任点任吃的火锅料理 All-you-can-eat hot pot buffet @ Piggy Pot Shabu-Shabu

亲切腼腆的老板Kenji本身非常爱吃火锅料理,这家位于五福城的Piggy Pot涮涮锅从商标设计、室内装潢及火锅汤底皆出自其手。走进才开张数月的Piggy Pot就会发现里头有些许Cafe的气氛,原来老板想打造轻松吃火锅的氛围,整体非常卫生宽敞没有压迫感。

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